ニューヨークのグルメ、いろいろ下調べしたけど時間に余裕がなかったり歩きすぎて足が痛かったりで結局ホテルの近くばかりになってしまいました…。
WAK TO WALK
ニューヨーク１日目、飛行機の到着が遅かったので夜遅くまで開いていたWAK TO WALKへ。
5年以上前オランダへ旅行に行った時に初めてこのお店を知りました。
細身の女性の店員さんが重そうな中華鍋を振り、焼きそばを作り続けている姿に目が釘付けになった事をすごく覚えています。
焼きそばといっても異国の味がいろいろ楽しめるので飽きることがなく日本人の口に合う味だったので何度も食べた記憶が…。
なのでニューヨークのお店も絶対に行きたいと楽しみにしていました。
注文方法
1.メインを選ぶ
- エッグヌードル（焼きそばの麺）
- 全粒粉ヌードル
- ライスヌードル
- うどん
- ジャスミンライス
- 玄米
- キヌア
- ベジタブルミックス
2. 具を選ぶ
- チキン
- チキンカツ
- ビーフ
- ベーコン
- ポーク
- ダック
- スモークターキー
- イカ
- エビ
- 豆腐
- サーモン
- チンゲン菜
- 椎茸
- マッシュルーム
- パプリカ
- カシューナッツ
- ブロッコリー
- ほうれん草
- マンゴー
- プチトマト
- ヤングコーン
- レッドオニオン
- たけのこ
- パイナップル
3. ソースを選ぶ
- TOKYO スイートてりやき
- HONGKONG スイート＆サワー (甘酸っぱいということか⁇)
- SAIGON ガーリック＆ブラックペッパー
- BEIJING オイスターソース
- HOT ASIA ホットソイビーンソース (辛い醤油みたいな感じ⁇)
- BANGKOK イエローカレー＆ココナッツ
- SEOUL ソイビーン＆エキゾチックスパイス (辛いのは想像できる)
- SZECHUAN アジアンスパイスレッドソース (麻婆豆腐みたいな感じ⁇)
トッピング
- フライドオニオン
- ピーナッツ
- ごま
- フライドガーリック
- コリアンダー
- ハラペーニョ
- 紅ショウガ
私はメインがエッグヌードル、具はチキン、ソースはSAIGONを選びました。
ニューヨークのお店では男の人が鍋を振っていました。
作るのを見ているだけで楽しいです。
ホームページ⇩
よくよく調べてみるとWOK TO WALKは丸亀製麺で有名なトリドールのグループ会社でした。
丸亀製麺があまり世に出ていなかった頃に初めて食べた”とろ玉うどん”は美味しすぎてビックリでした…。
オランダで心に残ったWOK TO WALKがその丸亀製麺のグループ会社だったなんて…。
日本には出店しないのかなぁ…。
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